View Artikel Ilmiah

Kembali
NIM (Student Number)H1H012025
Nama MahasiswaIMAROTUL MUTMAINAH
Judul ArtikelKAJIAN RETENSI PROTEIN DAN EFISIENSI PAKAN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIBUDIDAYAKAN PADA PADAT TEBAR TINGGI DENGAN SISTEM BIOFLOK
AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh padat penebaran tinggi ikan lele dumbo yang dipelihara dengan sistem bioflok terhadap retensi protein dan efisiensi pakan. Menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan ulangan individu (ikan). Perlakuan yang diujikan adalah padat tebar berbeda dalam media bioflok P1 (1000 ekor/m3), P2 (1500 ekor/m3), P3 (2000 ekor/m3) dan P4 (ekor/m3). Hewan uji menggunakan benih ikan lele dumbo dengan berat individu sebesar ± 1 - 3 gram. Benih lele dipelihara dalam kolam bundar dengan volume air ±2000 L selama 40 hari dan pemberian pakan 3% dari biomassa dengan frekuensi pemberian 2 kali sehari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa padat penebaran tidak berpengaruh nyata terhadap retensi protein (P>0,05) tetapi memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan mutlak (P<0,05). Retensi protein yang dicapai pada P1, P2, P3 dan P4 berturut - turut adalah 22,65±1,87%, 45,78±7,73%, 41,75±5,22% dan 41,24±3,14%. Efisiensi pakan pada P1, P2, P3 dan P4 berturut - turut adalah 121,49±2,04%, 110,57±3,40%, 111,15±0,87% dan 117,12±2,25%. Pertumbuhan mutlak dapat dicapai berturut - turut adalah 4,6866±2,04 g, 5,4594±3,40 g, 3,8478±0,87 g, 4,127±2,25 g. pH, suhu, oksigen terlarut masih berada dalam kondisi optimal, namun ammonia, nitrit dan nitrat belum optimal.
Abstrak (Inggris)This study was performed to determine the effect of rearing high stocking density with biofloc technology on protein retention, and feed efficiency. This study used a completely random design with 4 treatments and replications individual (fish). The treatments tested were different stocking densities in bioflok technology which are P1 (1000/m3), P2 (1500/m3), P3 (2000/m3) and P4 (2500/m3). Animal trials using catfish seed (C. gariepinus) with an average individual weight of ± 1 - 3 g. Catfish seeds reared in circular pool with a volume of 2000 L of water for 40 days and feeding ratio 3% of the weight of biomass with feeding frequency 2 times a day. The result of the study showed that different stocking densities in biofloc technology have not significant effect (P>0.05) on protein retention, the study showed that different stocking densities in biofloc technology have a significant effect (P<0.05) on absolute growth. Protein retention achieved in treatment P1, P2, P3 and P4, were 22,65±1,87%, 45,78±7,73%, 41,75±5,22% and 41,24±3,14%. Feed efficiency on treatment P1, P2, P3 and P4 respectively, 121,49±2,04%, 110,57±3,40%, 111,15±0,87% dan 117,12±2,25%, respectively absolute growth of treatment P1, P2 P3, and P4 were 4,6866±2,04 g, 5,4594±3,40 g, 3,8478±0,87 g, 4,127±2,25 g. pH, temperature dissolved oxygen are optimal condition but ammonia, nitrat and nitrit not yet for Clarias gariepinus.
Kata KunciLele Dumbo , Retensi Protein, Efisiensi Pakan, Pertumbuhan Mutlak, Bioflok
Nama Pembimbing 1Emyliana Listiowati, S. Si, M. Sc
Nama Pembimbing 2Dr. Ir. P. Hary T. S. MS
Tahun2016
Jumlah Halaman25
Page generated in 0.0544 seconds.