View Artikel Ilmiah
KembaliNIM (Student Number) | H1H012025 |
---|---|
Nama Mahasiswa | IMAROTUL MUTMAINAH |
Judul Artikel | KAJIAN RETENSI PROTEIN DAN EFISIENSI PAKAN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIBUDIDAYAKAN PADA PADAT TEBAR TINGGI DENGAN SISTEM BIOFLOK |
Abstrak | Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh padat penebaran tinggi ikan lele dumbo yang dipelihara dengan sistem bioflok terhadap retensi protein dan efisiensi pakan. Menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan ulangan individu (ikan). Perlakuan yang diujikan adalah padat tebar berbeda dalam media bioflok P1 (1000 ekor/m3), P2 (1500 ekor/m3), P3 (2000 ekor/m3) dan P4 (ekor/m3). Hewan uji menggunakan benih ikan lele dumbo dengan berat individu sebesar ± 1 - 3 gram. Benih lele dipelihara dalam kolam bundar dengan volume air ±2000 L selama 40 hari dan pemberian pakan 3% dari biomassa dengan frekuensi pemberian 2 kali sehari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa padat penebaran tidak berpengaruh nyata terhadap retensi protein (P>0,05) tetapi memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan mutlak (P<0,05). Retensi protein yang dicapai pada P1, P2, P3 dan P4 berturut - turut adalah 22,65±1,87%, 45,78±7,73%, 41,75±5,22% dan 41,24±3,14%. Efisiensi pakan pada P1, P2, P3 dan P4 berturut - turut adalah 121,49±2,04%, 110,57±3,40%, 111,15±0,87% dan 117,12±2,25%. Pertumbuhan mutlak dapat dicapai berturut - turut adalah 4,6866±2,04 g, 5,4594±3,40 g, 3,8478±0,87 g, 4,127±2,25 g. pH, suhu, oksigen terlarut masih berada dalam kondisi optimal, namun ammonia, nitrit dan nitrat belum optimal. |
Abstrak (Inggris) | This study was performed to determine the effect of rearing high stocking density with biofloc technology on protein retention, and feed efficiency. This study used a completely random design with 4 treatments and replications individual (fish). The treatments tested were different stocking densities in bioflok technology which are P1 (1000/m3), P2 (1500/m3), P3 (2000/m3) and P4 (2500/m3). Animal trials using catfish seed (C. gariepinus) with an average individual weight of ± 1 - 3 g. Catfish seeds reared in circular pool with a volume of 2000 L of water for 40 days and feeding ratio 3% of the weight of biomass with feeding frequency 2 times a day. The result of the study showed that different stocking densities in biofloc technology have not significant effect (P>0.05) on protein retention, the study showed that different stocking densities in biofloc technology have a significant effect (P<0.05) on absolute growth. Protein retention achieved in treatment P1, P2, P3 and P4, were 22,65±1,87%, 45,78±7,73%, 41,75±5,22% and 41,24±3,14%. Feed efficiency on treatment P1, P2, P3 and P4 respectively, 121,49±2,04%, 110,57±3,40%, 111,15±0,87% dan 117,12±2,25%, respectively absolute growth of treatment P1, P2 P3, and P4 were 4,6866±2,04 g, 5,4594±3,40 g, 3,8478±0,87 g, 4,127±2,25 g. pH, temperature dissolved oxygen are optimal condition but ammonia, nitrat and nitrit not yet for Clarias gariepinus. |
Kata Kunci | Lele Dumbo , Retensi Protein, Efisiensi Pakan, Pertumbuhan Mutlak, Bioflok |
Nama Pembimbing 1 | Emyliana Listiowati, S. Si, M. Sc |
Nama Pembimbing 2 | Dr. Ir. P. Hary T. S. MS |
Tahun | 2016 |
Jumlah Halaman | 25 |
Page generated in 0.0544 seconds.