View Artikel Ilmiah

Kembali
NIM (Student Number)A1L010190
Nama MahasiswaWIRA SETIANAGARA
Judul ArtikelPEMANFAATAN MINYAK ATSIRI DAN PEMBUNGKUS PADA JAMBU BIJI (Psidium guajava L) UNTUK MENGENDALIKAN HAMA LALAT BUAH (Bactrocera dorsalis)
AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk; (1) mengetahui pengaruh pembungkusan buah dalam melindungi buah jambu biji dari serangan lalat buah, (2) mengetahui pengaruh minyak atsiri dalam melindungi buah jambu biji dari serangan lalat buah, (3) mengetahui pengaruh tindakan pembungkusan terhadap kualitas buah jambu biji (warna buah dan kandungan vitamin C). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai September 2016 bertempat di perkebunan jambu biji di Kelurahan Sumampir, Kecamatan Purwokerto Utara, Kabupaten Banyumas. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen menggunakan plastik bening, plastik biru, kertas semen, lalu kombinasi kertas semen dengan minyak atsiri (nilam dan sereh). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 6 macam perlakuan, tiap-tiap percobaan diulang sebanyak 4 kali ulangan dan terdapat triplo buah. Variabel yang diamati adalah intensitas serangan lalat buah, diameter ukuran buah, kekerasan buah atau kematangan, tingkat kemanisan, dan vitamin C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembungkusan dan penggunaan minyak atsiri dapat menurunkan intensitas serangan lalat buah pada jambu biji dari 16,66 sampai 50%, tetapi pembungkusan tersebut tidak menurunkan tingkat kemanisan dan vitamin C pada buah jambu biji. Jenis bungkus yang terbaik adalah plastik bening.
Abstrak (Inggris)The goal of research was to; (1) know the effect of bagging to protect the guava from fruit fly attack, (2) know the effect of essential oils to protect the guava from fruit fly attack, and (3) know the effect of bagging to quality guava (the skin color and vitamin C). This research was conducted in July until September 2016 at the garden that located in Sumampir, North Purwokerto, Banyumas. The methode used random completely block design consisted of transparent plastic, color plastic (blue), cement paper, and their combination with essential oils (patchouli and citronella). The experiment used 3 fruits for each treatments and 4 replications. The observed variables were the intensity of fruit fly attack, fruit diameter, fruit ripeness, sweetness, and vitamin C. The results showed that all bags and their combination with essential oils lowered the intensity of fruit fly attack circa 16,66 until 50%, but that experiment did not lower the level of sweetness and vitamin C content. The transparent bag was the best bag.
Kata KunciWrapping, essential oils, fruit flies, guava
Nama Pembimbing 1Dr. Ir. Rostaman, M.Si.
Nama Pembimbing 2Etik Wukir Tini, S.P., M.P.
Tahun2010
Jumlah Halaman13
Page generated in 0.059 seconds.