View Artikel Ilmiah
Kembali| NIM (Student Number) | D1E009030 |
|---|---|
| Nama Mahasiswa | SRI SURATININGSIH |
| Judul Artikel | SUPLEMENTASI EKSTRAK ETANOL DAUN BAMBU PETUNG (Dendrocalamus asper) PENGARUHNYA TERHADAP KONSENTRASI N-NH3 DAN VFA TOTAL SECARA IN VITRO |
| Abstrak | ABSTRAK Penelitian bertujuan mengkaji pengaruh suplementasi ekstrak etanol daun bambu petung pengaruhnya terhadap konsentrasi N-NH3 dan VFA Total secara in vitro. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas empat blok. Sebagai blok adalah periode pengambilan cairan rumen yang berasal dari empat ekor sapi potong yang diambil dari Rumah Potong Hewan (RPH) Mersi, Purwokerto. Perlakuan yang diuji adalah taraf ekstrak etanol daun bambu petung (Dendrocalamus asper) dalam pakan komplit (mg/ kg BK). Taraf pemberian ekstrak etanol daun bambu petung tersebut adalah 0 ppm, 25 ppm, 50 ppm, 75 ppm dan 100 ppm masing-masing untuk R0, R₁, R₂, R₃, dan R₄. Imbangan bahan kering pakan komplit yang digunakan terdiri atas 55% jerami padi amoniasi dan 45% konsentrat. Peubah yang diukur adalah konsentrasi N-NH₃ dan VFA Total. Hasil rataan VFA Total untuk perlakuan R0 sampai R4 berturut-turut adalah 184.75 ± 2.99, 117.75 ± 6.60, 117.50 ± 17.82, 135.75 ± 8.54 dan 141.50 ± 5.26 (mM) dan konsentrasi N-NH3 adalah 21.95 ± 4.14, 20.88 ± 4.33, 20.28 ± 3.15, 20.05 ± 3.14 dan 21.83 ± 3.20 (mM). Analisis variansi menunjukkan bahwa pemberian ekstrak etanol daun bambu petung tidak berpengaruh (P > 0,05) terhadap konsentrasi N-NH₃ namun berpengaruh sangat nyata (P < 0.01) terhadap konsentrasi VFA Total. Peningkatan suplementasi ekstrak etanol daun bambu petung menyebabkan penurunan VFA Total secara kuadrater dengan konsentrasi VFA Total terendah dicapai pada taraf 59.55 ppm. Dari hasil tersebut disimpulkan bahwa suplementasi ekstrak etanol daun bambu petung ke dalam pakan sapi potong dengan rasio hijauan (55%) dan konsentrat (45%) tidak berpengaruh terhadap konsentrasi N-NH3, tetapi berpengaruh secara kuadrater terhadap VFA Total dengan persamaan Y = 176.6 - 2.263 x + 0.019 x2 dan koefisien determinasi (R2) 0.71. |
| Abstrak (Inggris) | ABSTRACT The purpose of this research were examine supplementation ethanolic extract petung bamboo leaves effect on the N-NH3 and Total VFA concentration in vitro. The research was carried out by experimental method with Randomized Block Design (RBD) with four groups. Grouping was based on the time period of rumen fluid collections from four beef cattle taken from slaughter house Mersi, Purwokerto. Treatments tested were standard ethanolic extract petung bamboo leaves (Dendrocalamus asper) in complete feed (mg/ kg DM), its consist of 0 ppm, 25 ppm, 50 ppm, 75 ppm and 100 ppm for R0, R₁, R₂, R₃, and R₄ respectively. Complete feed dry matter ration consisted of 55% amoniated rice straw and 45% concentrate. The variables measured were N-NH₃ and Total VFA concentrations. The average Total VFA concentration were 184.75 ± 2.99, 117.75 ± 6.60, 117.50 ± 17.82, 135.75 ± 8.54 and 141.50 ± 5.26 (mM), and N-NH3 concentration were 21.95 ± 4.14, 20.88 ± 4.33, 20.28 ± 3.15, 20.05 ± 3.14 ± and 21.83 ± 3.20 (mM). Analysis of variance informed that suplementation ethanolic extract of petung bamboo leaves no effect (P > 0.05) on the N-NH₃ concentration but highly significant (P < 0.01) to the Total VFA concentration. Increasing of ethanolic extract supplementation caused decline of Total VFA concentration in a quadratic manner, with the lowest point at 59.55 ppm. Result show that supplementation of ethanolic extract petung bamboo leaves in beef cattle feed with ratio forage (55%) and concentrate (45%) had no significantly effect on the N-NH3 concentration, but its significantly effect on Total VFA concentration with the equation Y = 176.6 - 2.263x + 0019x2, and the coefficient of determination (R²) are 0.71. Keywords: The ethanolic extract petung bamboo leaves, N-NH3 and Total VFA. |
| Kata Kunci | Kata Kunci : Ekstrak etanol daun bambu petung, N-NH3 dan VFA Total. |
| Nama Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. FM. Suhartati, SU |
| Nama Pembimbing 2 | Dr. Ir. Sri Rahayu, M.Si |
| Tahun | 2013 |
| Jumlah Halaman | 7 |
Page generated in 0.0678 seconds.