Klik untuk mencari Artikel Ilmiah Mahasiswa
Displaying 34841-34850 of 1 result.|Displaying 34841-34850 of 40340 results.
Sort by:
A1M010068 : AGUS SETIAFANI
|
|
Nilai Gizi Cookies Pollard Gandum Terfermentasi Bersuplementasi Tepung Kacang Hijau dan Tepung Kulit Manggis Sebagai Pangan Fungsional
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Dr. Nur Aini, S.TP., M.P Gunawan Wijonarko, S.P., M.P View Detail |
A1M010021 : MUHAMAD IQBAL
|
|
Kajian Pengaruh Penambahan Ekstrak Jahe, Kencur dan Temulawak terhadap Sifat Sensori dan Kimia Gula Kelapa Kristal
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Ir. Retno Setyawati, M.P. Mustaufik, S.P.,MP. View Detail |
A1M010070 : AENY SOFIATI
|
|
PENGARUH PENGGUNAAN GULA KELAPA DENGAN LARU ALAMI DAN JENIS PENGEMAS TERHADAP SIFAT SENSORI
JENANG JAKET SELAMA PENYIMPANAN
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Condro Wibowo, S.TP., M.Sc., Ph.D. Pepita Haryanti, S.TP., M.Sc. View Detail |
A1M010020 : APRILIANA KWELANDARI
|
|
STRATEGI PEMASARAN PRODUK GULA KELAPA ORGANIK: STUDI KASUS PADA IBU RUMAH TANGGA
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Dr. Ir. H. Tri Yanto, M. T. Ir. H. Sujiman, M. P. View Detail |
A1M010049 : KUSWATUN KHASANAH
|
|
Pengaruh pH dan Suhu pada Pemanasan Nira Kelapa Terhadap Intensitas Browning serta Korelasinya dengan Aktivitas Antioksidan
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Karseno,S.P.,M.P.,Ph.D. Dra Erminawati, M.Sc.,Ph.D. View Detail |
A1M009017 : NUR ROHMANIA
|
|
PENGARUH SUHU END POINT DAN UMUR SIMPAN TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORI GULA KELAPA CAIR
Tahun 2009 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Dr. Ir. Tri Yanto, M.T. Karseno, S.P., M.P., Ph.D. View Detail |
A1H009027 : MOHAMAD ANDI WINOTO
|
|
Kajian Dampak Lingkungan Global dari Proses Produksi Tahu Menggunakan Metode Life Cycle Assessment
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Teknik Pertanian S1 Pembimbing : Ir. Sidharta Sahirman, MSi.,MSIE.,Ph.D Ir. H. Masrukhi, M.P View Detail |
A1L008123 : DANANG SUBIYAKTO
|
|
KAJIAN PERUBAHAN PENGGUNAAN LAHAN PERTANIAN
DI KECAMATAN CILACAP UTARA KABUPATEN CILACAP
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Agroteknologi S1 Pembimbing : Ir. Sisno SJ., M. Si Ir. Agus Sarjito, M. Sc. View Detail |
A1H009072 : IRFANUDDIN SURYAWINATA
|
|
UJI PERFORMANSI RAPID QUALITY DETECTOR (PROTOTYPE II) UNTUK PENGUKURAN KUALITAS BUAH PISANG
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Teknik Pertanian S1 Pembimbing : Ir. Agus Margiwiyatno, MS., Ph.D Ropiudin, S.Tp., M.Si View Detail |
A1H010003 : NUR FITRI
|
|
Aplikasi Edible Coating Berbasis Pati Talas (Colocasia esculenta) pada Buah Melon Terolah Minimal dengan Variasi Sorbitol sebagai Plasticizer
Tahun 2014 Fakultas Pertanian / Prodi Teknik Pertanian S1 Pembimbing : Rifah Ediati, S.TP., M.P. Riana Listanti, S.TP., M.Sc. View Detail |
Page generated in 0.0566 seconds.