Klik untuk mencari Artikel Ilmiah Mahasiswa
Menampilkan 71-80 dari 34047 hasil
Diurutkan berdasarkan:
A1F018009 : ALIYYANUR MU'IZZAH
|
|
Optimasi Proporsi Pure Buah Carica dan Sorbitol Dalam Pembuatan Konsentrat Buah Carica (Carica pubescens)
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Dr. Santi Dwi Astuti, S.TP., M.Si. Ali Maksum, S.TP., M.P. View Detail |
A1F018010 : CITRA AMELIA PUTRI
|
|
Kajian Sifat Fisikokimia dan Sensoris Minuman Sereal Untuk Ibu Hamil Berbasis Tepung Beras Protani
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Prof. Dr. Rifda Naufalin, S.P., M.Si Erna Kusuma Wati, SKM, M.Si View Detail |
A1F017052 : SALMA NUHA AZIZAH ISWAHYUDI
|
|
Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Mie Mocaf dengan Penambahan Spirulina
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Dra. Erminawati, M.Sc., Ph.D Prof. Dr. Rifda Naufalin. S.P., M.Si View Detail |
A1F018015 : INDAH FITRI HARYANI
|
|
OPTIMASI FORMULA DAN KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA MI BERBASIS TEPUNG SINGKONG TERMODIFIKASI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI DAN SUSU SKIM
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Dr. Santi Dwi Astuti, S.TP., M.Si. Ali Maksum, S.TP., M.P. View Detail |
A1F018037 : AMI NURHIDAYAH
|
|
Pendugaan Umur Simpan Mikrokapsul Bunga, Batang, dan Daun Kecombrang Menggunakan Metode Akselerasi dengan Model Pendekatan Kadar Air Kritis
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Prof. Dr. Rifda Naufalin, S.P., M.Si. Abdul Mukhlis Ritonga, S. TP., M. Sc. View Detail |
A1F018024 : NADINE DENONITA
|
|
Analisis Umur Simpan Bubuk Bunga, Batang, dan Daun Kecombrang Menggunakan Metode Akselerasi dengan Model Pendekatan Kadar Air Kritis
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Prof. Rifda Naufalin, S.P., M.Si. Abdul Mukhlis Ritonga, S. TP., M. Sc. View Detail |
A1F018084 : RATIH OKTASYA AULIA
|
|
Evaluasi Karakteristik Gula Kelapa Cair dengan Variasi Penggunaan Laru Pada Nira dan Penambahan Ekstrak Rosela
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Dr. Ike Sitoresmi MP, S.TP., M.SC. Gunawan Wijonarko, S.P., M.P. View Detail |
A1F018022 : ZULFA QORRY 'AINA
|
|
KARAKTERISTIK SENSORI NASI DAN SIFAT KIMIA BERAS PROTEIN TINGGI UNSOED GN 95 DIBANDINGKAN BERAS KOMERSIAL IR 64
DAN PANDAN WANGI
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Dr. Ir. Hidayah Dwiyanti, M.Si Ir. Retno Setyawati, M.P View Detail |
A1F018034 : LILA FITRIANA WARASTUTI
|
|
PENGARUH APLIKASI MICROWAVE PADA PENGERINGAN TEPUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca formatypica) YANG DIINOKULASI BAKTERI Cronobacter sakazakii
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Pangan S1 Pembimbing : Prof. Dr. Rifda Naufalin, SP., M.Si. Dra. Erminawati, M.Sc., Ph.D. View Detail |
A1G019002 : FAJAR NUGROHO
|
|
FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI TEMPE DI DESA PLIKEN KECAMATAN KEMBARAN KABUPATEN BANYUMAS
Tahun 2022 Fakultas Pertanian / Prodi Agribisnis S1 Pembimbing : Budi Dharmawan, S.P., M.Si., Ph.D. Dr. Irene Kartika Eka W, S.P., M.P. View Detail |
Pergi ke halaman:
Page generated in 0.0643 seconds.