View Artikel Ilmiah

Kembali
NIM (Student Number)B1J012049
Nama MahasiswaYUNIANA RISKA KHASANATI
Judul ArtikelKAJIAN ETNOBOTANI TANAMAN KELAPA (Cocos nucifera L.) OLEH MASYARAKAT DI KECAMATAN KEBASEN, KABUPATEN BANYUMAS
AbstrakPenelitian berjudul “Kajian Etnobotani Tanaman Kelapa (Cocos nucifera L.) Oleh Masyarakat Di Kecamatan Kebasen Kabupaten Banyumas” yang bertujuan untuk mengetahui cara pemanfaatan kelapa oleh masyarakat Kebasen. Pemanfaatan tumbuhan secara tradisional oleh suatu masyarakat dapat dipelajari dengan studi etnobotani. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survai. Pengambilan sampel dilakukan secara acak terpilih di Kecamatan Kebasen yang meliputi 3 desa yaitu Desa Kaliwedi, Kalisalak, dan Kebasen. Dari masing-masing desa diambil 20 responden yang terdiri dari ibu rumah tangga, kepala desa, sesepuh desa, pengrajin alat rumah tangga, juru rias, dukun bayi, dan pengrajin gula kelapa melalui wawancara semi-struktural menggunakan kuisioner. Hasil wawancara dicatat dan di dokumentasi. Data ditabulasi dan dihitung nilai manfaat bagian tanaman. Data dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan tanaman kelapa oleh masyarakat Kecamatan Kebasen yaitu sebagai kerajinan, bahan pangan tambahan, obat, upacara adat, gula kelapa, bahan bangunan, kayu bakar dan alat rumah tangga. Bagian kelapa yang dimanfaatkan adalah buah tua, buah muda, air kelapa, tempurung, serabut, beluluk, daun, lidi, ibu tulang daun, spatha, bunga, batang dan akar. Bagian kelapa yang memiliki nilai manfaat paling tinggi adalah daun, dengan nilai manfaat 86,67%. Sedangkan bagian kelapa yang memiliki nilai manfaat paling rendah adalah akar, dengan nilai manfaat 3,33%.
Abstrak (Inggris)The study, entitled "Study of Plants Ethnobotany Coconut (Cocos nucifera L.) for Kebasen community In District Banyumas" which aims to determine how the use of coconut by Kebasen community. The use of plants traditionally in community can be studied with the study of ethnobotany. The method used in this study is a survey. Sampling was done randomly selected in District Kebasen consisting three villages namely Kaliwedi, Kalisalak, and Kebasen. From each village were taken 20 respondents consisting of housewives, village heads, village elders, artisans household items, makeup, TBAs, and coconut sugar producers through semi-structural interviews using a questionnaire. The results of the interview are recorded and in the documentation. Data were tabulated and calculated the value of the benefits of the plant. Data were analyzed descriptively. The results showed that the use of coconut plantations by the District Kebasen community that is as handicrafts, foodstuffs addition, medicine, ceremonies, coconut sugar, building materials, firewood and household appliance. Part of coconut fruit used are old, young fruit, coconut water, shells, fibers, beluluk, leaves, sticks, midrib, spatha, flowers, stems and roots. Part of coconut that has the highest value of the benefit is the leaf, with the value of the benefits of 86,67%. While parts of the coconut that has the lowest value of the benefit is the root, with the benefit value of 3.33%.
Kata KunciPemanfaatan, Kelapa, Kecamatan Kebasen.
Nama Pembimbing 1Drs. Edy Purwono Hadi, MP
Nama Pembimbing 2Drs. Sukarsa, M.Si
Tahun2016
Jumlah Halaman50
Page generated in 0.053 seconds.