View Artikel Ilmiah

Kembali
NIM (Student Number)H1A014046
Nama MahasiswaKASANDRA BUDIARNI
Judul ArtikelSINTESIS DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA PERAK N-METIL KITOSAN
AbstrakLogam perak dan N-metil kitosan diketahui memiliki aktivitas antimikroba. Sintesis perak N-metil kitosan telah dilakukan untuk dikarakterisasi dan diuji aktivitas antimikrobanya. Karakterisasi yang dilakukan berupa uji bobot molekul, kelarutan, toksisitas dengan BSLT, FTIR, dan XRD. Hasil FTIR perak N-metil kitosan menunjukkan terjadi perubahan intensitas atau puncak serapan dari spektra N-metil kitosan karena adanya perak dalam senyawa. Perak N-metil kitosan diuji aktivitas antimikrobanya pada Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Candida albicans dengan metode difusi agar, total plate count (TPC), dan nilai OD secara spektofotometeri. Diameter zona hambat dari uji difusi menunjukkan bahwa perak N-metil kitosan memiliki aktivitas antimikroba lebih baik dibandingkan N-metil kitosan dan kitosan.
Abstrak (Inggris)Silver and N-methyl chitosan have antimicrobial activity. Silver N-methyl chitosan has been synthesized to be characterized and tested of antimicrobial activity. Silver N-methyl chitosan were characterized with molecular weight, solubility, toxicity test, FTIR, and XRD. The result spectra IR silver N-methyl chitosan was change from spectra IR of N-methyl chitosan because the presence silver in the compound. Activity antimicrobial silver N-methyl chitosan tested on Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Candida albicans by method of agar diffusion, total plate count, and OD value in spectrofotometry. The zone of inhibition showed N-methyl chitosan silver has antimicrobial activity better than N-methyl chitosan and chitosan.
Kata Kunciperak N-metil kitosan, antimikroba, KHM, KBM
Nama Pembimbing 1Mardiyah Kurniasih, S.Si., M.Sc
Nama Pembimbing 2Ratna Stia Dewi, S.Si., M.Sc
Tahun2018
Jumlah Halaman98
Page generated in 0.0669 seconds.