View Artikel Ilmiah
Kembali| NIM (Student Number) | H1K013010 |
|---|---|
| Nama Mahasiswa | BENY HERISWAN |
| Judul Artikel | POTENSI EKSTRAK RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii, Kappaphycus striatum DAN Eucheuma denticulatum SEBAGAI ANTIBAKTERI |
| Abstrak | Penggunaan antibakteri sintetis dapat menyebabkan terjadinya resistensi pada bakteri patogen. Oleh karena itu dibutuhkan antibakteri alami yang tidak menimbulkan resistensi. Antibakteri alami dapat diperoleh dari bioaktif organisme laut seperti rumput laut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak rumput laut Kappaphycus alvarezii, Kappaphycus striatum dan Eucheuma denticulatum sebagai antibakteri terhadap bakteri patogen Staphylococus aureus, Pseudomonas aeruginosa dan Escherichia coli serta mengetahui jenis senyawa fitokimia dari ketiga ekstrak rumput laut tersebut. Metode dalam penelitian ini adalah metode eksplorasi.Tahapan dalam penelitian meliputi pengambilan sampel, ekstrasi sampel, pembuatan media bakteri, strelisasi alat dan bahan, uji potensi antibakteri dan analisis fitokimia ekstrak rumput laut. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa ekstrak Kappaphycus striatum memiliki aktivitas antibakteri tertinggi pada bakteri Pseudomonas aeruginosa (1.4 1.15mm). Kappaphycus alvarezii memiliki aktivitas antibakteri tertinggi pada bakteri Escherichia coli (1.15 0.80mm) dan ekstrak Eucheuma denticulatum memiliki aktivitas antibakteri tertinggi pada bakteri Staphylococus aureus (1.150.80mm). ekstrak Kappaphycus striatum lebih bersifat bakteriostidal dan menghambat paling banyak bakteri uji dibandingkan dua jenis rumput laut uji. Hasil uji fitokimia rumput laut memperlihatkan bahwa ekstrak Kappaphycus striatum menggandung paling banyak senyawa bioaktif yaitu alkaloid, flavonoid dan steroid sedangkan ekstrak Kappaphycus striatum dan Eucheuma denticulatum hanya menggandung senyawa alkaloid dan flavonoid. |
| Abstrak (Inggris) | The use of synthetic antibacterials can cause resistance to pathogenic bacteria. Therefore, antibacterials that do not cause resistance are needed. Natural antibacterials can be obtained from bioactive marine organisms such as seaweed. This study aimed to determine the potential of seaweed extracts Kappaphycus alvarezii, Kappaphycus striatum and Eucheuma denticulatum as antibacterial against pathogenic bacteria Staphylococus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli and to find out the phytochemical compounds of the three seaweed extracts. The method used in this research was laboratory experimental method including seaweed sampling, seaweed sample extraction, media making, sterilization of tool and material, antibacterial sensitivity test and seaweed phytochemical test. The results showed that Kappaphycus alvarezii extract had the highest antibacterial activity in Escherichia coli bacteria (1.15 mm) while Kappaphycus striatum extract had the highest antibacterial activity in Pseudomonas aeruginosa bacteria (1.4 mm) and Eucheuma denticulatum extract has the highest antibacterial activity in Staphylococus aureus bacteria (1.15 mm). The seaweed phytochemical test results showed that Kappaphycus striatum extract contained three groups of compounds namely alkaloids, flavonoids and steroids while Kappaphycus striatum and Eucheuma denticulatum extracts only contained two types of compounds namely alkaloids and flavonoids. |
| Kata Kunci | rumput laut, antibakteri, bakteri patogen. |
| Nama Pembimbing 1 | Dr. Bintang Marhaeni, M.Si |
| Nama Pembimbing 2 | Dr. Maria Dyah Nur Meinita, M.Sc |
| Tahun | 2018 |
| Jumlah Halaman | 50 |
Page generated in 0.0732 seconds.