View Artikel Ilmiah

Kembali
NIM (Student Number)D1E014129
Nama MahasiswaRISQI SAHAWALUDIN
Judul ArtikelPENGARUH PENAMBAHAN BUNGKIL KEDELAI TERPROTEKSI TERHADAP TOTAL SOLID DAN BERAT JENIS SUSU SAPI Friesian Holstein FASE LAKTASI AWAL
AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bungkil kedelai terproteksi terhadap total solid dan berat jenis susu sapi Friesian Holstein (FH) fase laktasi awal. Sepuluh ekor sapi perah FH awal laktasi di bagi menjadi 2 kelompok sehingga setiap kelompok tediri dari 5 ekor, yaitu kelompok kontrol dan perlakuan. Pakan yang diberikan adalah hijauan dan konsentrat. Kelompok kontrol diberi konsentrat tanpa penambahan bungkil kedelai terproteksi, sedangkan kelompok perlakuan diberi pakan konsentrat dengan penambahan bungkil kedelai terproteksi sebanyak 60 g/ℓ produksi susu. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji independent sampel T-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar total solid kelompok perlakuan menunjukkan perbedaan yang nyata (P<0,05) dibandingkan kelompok kontrol, sedangkan berat jenis antara kelompok kontrol dan perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata (P>0,05). Disimpulkan bahwa penambahan bungkil kedelai terproteksi pada sapi perah laktasi awal menurunkan nilai berat jenis dan meningkatkan kadar total solid susu.
Abstrak (Inggris)This study was conducted to determine the effect of supplementation protected soybean meal to total solid and density of early lactation dairy cows. Ten early lactation Friesian Holstein cows were divided into two groups. Five animals were used as a control group and another groups as treatment object. The feed is forages and concentrates. The control group getting just concentrates, while the treatment group getting concentrate with protected soybean meal as much as 60 g/ℓ milk production. The data obtained were analyzed using T-test analysis. Result showed total solid content between control and tretment group were significant (P<0,05), while density content control and tretment group were not significant (P>0,05). The conclusion is supplementation protected soybean meal of early lactation dairy cows decrease density content, and increase total solid content.
Kata KunciBungkil kedelai terproteksi, Total Solid, Berat Jenis
Nama Pembimbing 1Dr. Ir. Efka Aris Rimbawanto, MP
Nama Pembimbing 2Ir. Triana Yuni Astuti, MP
Tahun2019
Jumlah Halaman6
Page generated in 0.056 seconds.