View Artikel Ilmiah
Kembali| NIM (Student Number) | A1C008013 |
|---|---|
| Nama Mahasiswa | ASEP HIDAYAT |
| Judul Artikel | FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN RUMAH TANGGA TERHADAP BERAS ORGANIK DI KABUPATEN BANYUMAS |
| Abstrak | Beberapa tahun terakhir, masyarakat mulai sadar akan bahaya bahan kimia dalam pertanian bagi kesehatan. Sebagian masyarakat mengalihkan konsumsinya ke produk organik, salah satunya adalah beras organik. Beras organik adalah beras hasil pertanian organik yang bebas bahan kimia, sehingga aman dikonsumsi. Harga beras organik lebih mahal dibandingkan beras anorganik, tetapi ada sebagian masyarakat yang lebih memilih mengkonsumsi beras organik. Ini menunjukkan bahwa permintaan beras organik bukan hanya dipengaruhi oleh harga, tetapi juga oleh faktor-faktor lainnya. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Banyumas dengan metode survey menggunakan snowball sampling untuk mendapatkan 100 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik konsumen beras organik di Kabupaten Banyumas adalah bekerja sebagai PNS, berpendidikan SMA hingga pasca sarjana (S2), berumur antara 22 hingga 65 tahun, jumlah anggota rumah tangga antara 3 hingga 5 orang, dan pendapatan rumah tangga lebih dari Rp2.000.000,00 per bulan, mengkonsumsi beras organik karena faktor sehat, dan sumber informasi tentang beras organik adalah keluarga dan teman. Permintaan rumah tangga terhadap beras organik secara nyata dipengaruhi oleh faktor pendapatan rumah tangga, jumlah anggota rumah tangga, dan lama konsumsi. Permintaan beras organik bersifat inelastis terhadap harga, beras organik dan beras anorganik memiliki hubungan substitusi, dan beras organik merupakan barang kebutuhan pokok dan barang normal. |
| Abstrak (Inggris) | In recent years, people began to realize the dangers of synthetic chemicals in agriculture to health. Some people turn to consumption of organic agricultural products, one of which is organic rice. The organic rice is rice produced from organic farms that are free of synthetic chemicals, making it safe for consumption. Price of organic rice is more expensive than inorganic rice, but there are some people who prefer to consuming organic rice. This indicates that the demand of organic rice is not only affected by the price, but also by other factors.The research was conducted in Banyumas Regency using survey metode and snowball sampling to obtain 100 respondents. The results showed that characteristics of organic rice consumers in Banyumas Regency was working as a government officers, senior high school educatied to post-graduate, 22 to 65 years old, houshold size is among 3 to 5 people, and a household income of more than Rp2,000,000.00 per month, consumed organic rice because healthy, and source of information about organic rice is families and friends. Household demand for organic rice was significantly affected by factors of household income, household size, and periode consumption. Organic rice demand is inelastic to price, the relationship of organic rice and inorganic rice in substitution correlations, and organic rice has become staple goods and normal goods. |
| Kata Kunci | Permintaan, beras organik, faktor, konsumen |
| Nama Pembimbing 1 | Irene Kartika E. W., S.P., M.P. |
| Nama Pembimbing 2 | Indah Widyarini, S.P., M.Sc. |
| Tahun | 2013 |
| Jumlah Halaman | 15 |
Page generated in 0.0582 seconds.